21. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : گانستون Gunstone ، اف. دی. , F. D.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد شهید مطهری دانشگاه ولی عصر(عج) (کرمان)
موضوع : روغن و چربی, مواد غذایی
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
1390
22. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / ]اف. دی گانستون[ ؛ زینب رفتنی امیری,گانستون Gunstone. اف. دی. , F. D.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : روغن و چربی Oils and fats مواد غذایی -- صنعت و تجارت Food industry and trade
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
1396
23. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / نوشته فرانک گان استون ؛ برگردان سید مهدی جعفری? طاهره قانعی زارع,گانستون Gunstone. اف. دی. , F. D.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : روغن و چربی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
24. روغن‌ها و چربی‌ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : گانستون، ۱۹۲۳- م، D .F ,Gunstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : روغن و چربی,مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
25. روغن‌ها و چربی‌ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود (سمنان)
موضوع : روغن و چربی,atsB and Oils,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,radeB and industry Food
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
26. روغن‌ها و چربی‌ها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع : روغن و چربی,atsB and Oils,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,radeB and industry Food
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹ ۱۳۹۶
27. شیمی روغن‌ها و چربی‌ها: منا‌بع، ترکیبا‌ت و خواص
پدیدآورنده : گانستون، ۱۹۲۳- م، D .F ,Gunstone
موضوع : روغنهای خوراکی
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
28. شیمی روغن‌ها و چربی‌ها (منا‌بع، ترکیبا‌ت و خواص)
پدیدآورنده : گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۰
/
گ
۲
ش
۹
